Vente et location de vivier
Spécialiste en viviers de présentation et de stockage, OCEARIS permet aux professionnels de conserver leurs crustacés dans les meilleures conditions. Un choix étendu de viviers est à votre disposition. Du petit volume compact de présentation, aux installation XL pour le stockage de plusieurs centaines d’individus. Profitez de notre expérience et achetez votre vivier en toute sérénité. Nous travaillons avec les fabricants de viviers français les plus compétant afin de vous répondre à toutes vos attentes. Saisonnière ou de longue durée, la location est peut-être une solution adaptée à vos besoins. Contactez-nous pour consulter nos disponibilités.
L’utilisation d’un vivier s’avère très pratique pour préserver des poissons. Nous réalisons toute forme de viviers, pour restaurant, hôtel, cuisine, étalage réfrigéré ou pour le stockage sous forme de viviers ou de bassins pour la grande distribution et les commerces spécialisés tel que les poissonneries. Ocearis est spécialisés dans la vente et la location de vivier sur mesure de grand volume, tels que les bassins musée, espace public ou aquarium. Le vivier est un aérateur indispensable pour vous permettre de garder en vie les poissons et crustacés. Les poissons ou crustacés vivants ont donc immédiatement besoin d’un apport en oxygène conséquent afin de pouvoir rester vivant et remuant.
Le vivier est un bassin d’eau constamment renouvelée spécialement aménagé pour la bonne conservation de poissons et/ou de crustacés tel que Homard, Araignée de mer, Bigorneau, escargot des mers, Cigale de mer, Crabe vert, Crabe royal, Crevette géante, Crevette grise, Crevette rose, Écrevisse, Étrille, Gambas, Langouste, Langoustine, Squille ou Tourteau. On met les poissons que l’on vient de capturer dans des viviers pour avoir des produits de grande fraîcheur. Le vivier est constitué d’un réservoir fixe ou flottant alimenté en eau de mer qui va permettre de conserver le poisson vivant et les crustacés destinés à la consommation.
